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| Banane |
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| Mangue/Menthe et Banane/Coco |
Le lassi est une boisson traditionnelle à base de lait fermenté (yaourt) du sous-continent indien. Il se décline en plusieurs variantes : nature, salée, épicée ou sucrée, cette dernière étant souvent aromatisée, par exemple à la rose, au citron, à la framboise ou à la mangue.
Il est apprécié comme un moyen d'apaiser le feu des mets épicés qu'il accompagne (et ça peut-être utile en Inde 😉).
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